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2010.06.09
カテゴリ：今日の夕飯
 今日の夕飯は牛肉の３色寿司がメイン  あとはじゃがいもの肉味噌のせ、玉子豆腐、 味噌汁（しめじ、油揚げ、わかめ）の4品でした  材料費は約550円（調味料代含む、3人家族、写真は私の分） 今日の内職はワリはいいけど 量が多かったですぅ  なので内職が終わって ショウキの宿題を見てたら すぐに夕飯を準備する時間になっちゃいました  1日が過ぎるのはアッという間ですねぇ  来月 お泊りでキャンプに行く予定です  そこで使うために約100円のサンプルを注文しました     この  中で２種類頼んだような・・・ 【牛肉の３色寿司】 お米を炊き 寿司飯にする  にんじん・ごぼうは細切りにしておく 鍋にしょうゆ、酒、砂糖各１：１：１を入れ煮立てる  オイスターソースを少量入れ沸騰したら牛肉を入れサッと煮て取り出す  残りの煮汁でにんじん・ごぼうを煮る 卵に塩、砂糖、マヨネーズを少量入れていり卵を作る  丼にご飯を盛り 牛肉、にんじん、ごぼう、 卵、カイワレ大根をのせれば出来上がり   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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