|
|
|
2010.11.11
カテゴリ：今日の夕飯
 今日の夕飯はメンチカツがメイン  あとはちくわのゆで卵乗せ焼き、厚揚げのカレー煮、 味噌汁（白菜、豆腐、そうめん）の4品でした  材料費は約380円（お米、そうめんは実家からのいただきモノ、 調味料代含む、3人家族、写真は私の分） 今日の内職は 欧米用ア●ードが１箱だけでした  今日はショウキが早く帰ってきたのでちょうどよかった  ショウキが帰って来てからは 宿題をさせて 習字に行ってきました  今日の私のオヤツは 何だかよくわからないモノです   ↑見た目も不思議でしょ？ｗ 何かと言いますと・・・ この間 Ｈからいただいた切れ端で売ってるロールケーキの上に 牛乳寒天を入れたモノなのです  ロールケーキにアズキが入っていて なかなかウマ～イ  味というか 食感は 何かに似てたんだけど思い出せず  今日のメンチカツには白菜が入っています  後 麩を細かくしたものが結構たくさん入ってます  ハンバーグも麩を入れると美味しいですよ 【ちくわのゆで卵乗せ焼き】 ちくわを縦半分に切る ゆで卵を作る  ゆで卵をみじん切りにして塩、マヨネーズで味付けする  ゆで卵、パン粉、パセリの順にちくわに乗せる トースターかオーブンで３～４分焼いたら出来上がり  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
|
