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庄内発 美味しい生活日記

庄内発 美味しい生活日記


2023.12.06
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カテゴリ:庄内の風景


あなたが選ぶ日本一美味しい米コンテストで毎回一位を獲得するいのちの壱。
岐阜県が有名ですが、庄内町でも生産されていました。
道の駅しょうない風車市場で購入。めちゃめちゃ美味しいです。
炊きあがり柔らかいので、水分を飛ばすようにして食べると自分好みでした。
くれぐれも炊き立てでおにぎり作ったりしないように!冷めれば柔やわではなくなります。



また、このお米の生産者様の圃場でさつまいも掘りをさせていただきました!(有料)
紅はるかですよ!
契約栽培だけど収穫が追い付かなかったようです。ありがとうございました。
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Last updated  2023.12.06 21:17:06
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