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ラインケ狐の日記

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2011年08月20日
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カテゴリ:ラーメン_二郎系
昨日、雨を口実に仕事をサボったため、土曜の今日はずっと外回り。
今日も天気は良くなく、降られないか空を気にしながらの一日だったが何とか天気は持った。しかも昨日に引き続き涼しい、、、じゃ、板橋南町で火山、いってみる? ということで18時過ぎに池袋で仕事を終えるように調整。

「あー、でも今日は土曜だから混んでんだろうなあ」と思いきや、空席あり。とりあえずベンチ端に立っていると速攻でマサさんが「中へどうぞ」の仕草。
∠型の客席の上側、裏道寄りの風通しの良い席、まさの火山用の席に座れた。

750円+50円券で「火山の少なめ」をお願いする。
まず辛味タレ皿、生卵、コンロが来る。麺茹での進行を見ながらコンロに火をつけるが、すぐにスープが沸騰する。
俺が火山初めて感を出していたためか、マサさんすごい親切。
「まず、辛味ダレをスープに入れて下さい、あ、全部じゃなくて調整しながら、、、」
「あと、空いた小皿を受け皿にすると食べやすいですよ」
   20110820ラーメン富士丸板橋南町店_火山
あああ、火山って面白い!
麺を盛ったドンブリに辛味ダレ入れたり、ラー油入れたり、鍋のスープの方を麺に廻しかけたりして汁なし風のバリエーションを楽しめる。
もちろん麺を鍋のスープにいったん泳がせて食べてもいいし、飽きない。こりゃー、いいわ。

難点は暑い日にはとても食べられないこと、あと、カウンターのスペースかな。

秋も深まった頃、明治通り都電梶原店のような小上がりのテーブルで食べれたら文句なしですが、板橋南町にそれを望んでもしょーがない。
うん、火山、気に入りました。また食べに来ます。

・・・ところで、今日は勉強がてら昼食でマック行って、夕食で火山、いったん家に戻った後、再びマックでLサイズのコーラ飲みながら22時まで勉強・・・
なんかこのままこの生活してると「スーパーサイズ・ミー」みたいなことになりそうねw

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最終更新日  2011年08月22日 12時50分48秒
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