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テーマ:★ラーメン(14878)
カテゴリ:ラーメン_二郎系
今日も暑いっすな。そう、67年前のあの日と同じように、、、(知ってんのかよ) うは。お店のテント、前からこんなだったのか。 これ、サザエさんのエンディングだよね。今日初めて気付いたわ。 つうか そっち行ったらダメじゃん。 自分も子供の頃、毎週あのエンディング見ながら「はあ、、、」みたいな気持ちを味わっていました。 ましてやこの絵の行き先はログハウスではなく寸胴鍋。 とりあえず泣くのを我慢して食券を買い席につきます。 魚らーめんの券(680円)に300円を添えて豚ごはんを依頼しました(笑) おい、涙目だったんじゃねえのかよ、なんで食う気 まんまんだよ? えへへ。食べるのも供養ですから。とりあえず麺少な目でお願いしまーす。 あ、事前のコールは「にんにく、あぶら」ですよ(・・・精進の気配、皆無だな)。 まず魚らーめんが出て、豚ごはん登場までの間、ほんの少しだけタイムラグあり。魚らーめんの上のかつお節が湯気でユラユラしていていい感じです。 まるで名古屋駅新幹線ホームで食べるきしめんのよう。 ああ、もう!食べちゃおうかな、と思っているところに豚ごはん到着。 揃いました。でもまずは魚らーめんから。ユラユラしている花けずりを麺に絡めたり、野菜に絡めたり、で、食べます。 出される直前に樹脂容器から何かを廻しかけておりました。魚醤系のタレだったのかな。スープもコクがあって深いお味です。 豚は一枚だけ。でも例によって麺湯でテボの上に皿を置いて温めて既に柔らか~くなっております。ああ、豚ごはんではなく追加の豚増し(150円)にすればよかったかな。 ほぼ魚らーめんに目処をつけてから豚ごはんに取りかかります。目を引くのがネギ。あれ? もっと小口切りのイメージあったけど、、、、マイナーチェンジかな。 豚ごはんの方はさほど濃い味ではなく、魚らーめんとのメリハリで食べ進めることができました。 最後にカウンターに置いてある七味唐辛子を両方にかけて、味をさらにチョイ変えでフィニッシュ。 はあ。美味しかった~。 サザエさん症候群すっかり忘れ一気に完食しちゃいました。お腹いっぱい食べてなんだか気分もすっきりした8月15日であります。 日本復興の礎となった先輩の皆様に感謝。 にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2012年08月20日 08時55分27秒
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