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ラインケ狐の日記

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2013年09月14日
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3連休の初日。土曜なので自分は仕事ですがこっそり抜け出して高田馬場に来てみました。
台風が近づいている、とのことで天気もそれらしい感じ。雲の動きが早くさーっと日が射したりまた曇ったり。

午前中のべんてんタイムwに雨が降らねばいいんだが、と思いながら外待ちしておりました。
幸い、待っている間はそれらしい気配なし。

さらに自分が入った段階ではまだ追加の札が下がっておりました。こちらもラッキー!
鯛塩ラーメン、玉子付きで900円です。
田中さんが別の小鍋のスープを合わせて完成させる鯛塩ラーメン。その小鍋に鯛がふんだんに入っているのが見えます。既にこの段階で鯛の香りが立っております。

出来上がりました!


はあ。べんてんさんの普通の塩らーめんも味わい深いですが鯛塩もいいっすな!
なんとも優しい味がします。
「味の濃い薄いあったら言ってくださいね」ってこちらの店ではお馴染みのフレーズ、今回も出ました。
まあ「これ、鯛塩の味が濃すぎだよ、プンスカ」って人はまずいないと思いますけどね。

麺との相性もよし。割った玉子との絡みもよし。スープもほぼ完飲しましてこの週末のべんてん活動が終了であります。

※隣席の方のオーダー品の写り込みを出来るだけカットするため再トリミングしました。

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最終更新日  2017年09月16日 21時57分50秒
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