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テーマ:★ラーメン(14884)
カテゴリ:ラーメン_二郎系
週末は台風が来そうな気配です。チャリで行くお客さんのところは今日のうちに済ませておこう。
ということで本日は近場をぐるっと廻る感じで一日が終わりました。 ラストは野方。一部の区画が更地になってそこからこんな看板が見えることに気付きました。ひゃー、なつかすぃー。♪サン サン サンバード、だったかな。さっすが野方、看板そのままとは! 実際には長崎屋の思い出なんてありませんが回顧モードwのままチャリを走らせこちらに到着。ここはかつて豚塾さんという二郎インスパ店だった筈です。そのあと別に2軒ほど居抜きで入っていたのかな。 ラーメンゴリラさん、なんだかホンワカする店構えではないですか。夜、自分の帰り道にあったら寄りたくなっちゃうかも。 ただし店内のメニューは結構ハード系。 ラーメンの大と並、味玉の有無、肉増し、ビール。これだけです。ちなみに味玉の有無は20円差。 自分は味玉付きのラーメン並(700円)に肉増し(200円)、先コールで背油トッピングのみ依頼。 ニンニクはコールに関係なく別添えの容器を出してくれました。カウンターに置きっ放しではなくその都度補充して出している様子。蓋を開けただけでニンニクの匂いが立ち込めます。 スープは見た目より醤油の味わいが強く結構キリっとしておりました。 麺と豚のコンディションはこんな感じ。 豚は脂身のパワー強し。食べていて少々ビビるほどです(・・・歳とったんだな~w)麺のグラム数は並で260グラムとのこと。自分には十分な量でした。スープとの絡み、野菜とのバランス良し。味玉も写真で判るとおり絶妙のジュレ具合です。 最後の最後で豚のボリュームに難儀しましたがめでたく完食、スープもよーく味わってご馳走様となりました。 豚を増さなければ味玉を付けても700円ですからね。この店いいなあ! ラーメンゴリラさん、自分にとっては「再訪ありあり」ですよ。 ただ、ねえ、、、 以前この場所でやっていた豚塾さん、バスセンター前の無限さん、駅の向こうの一(はじめ)さんの野方店。事情はそれぞれかも知れませんがどこも閉店しているんですよ。 野方で(野方でなくとも?)二郎系ってチョイと大変なのかも知れません。ラーメンゴリラさん、なんとか続いて欲しいお店であります。 にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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