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2017年07月13日
テーマ：つけ麺大好き(230)
カテゴリ：ラーメン_二郎系
 今週の後半は練馬駅近くの客先を廻っております。 相変わらず仕事の切れ目が上手く見つからず「ええい、通しでやっちゃえ」でお昼抜きで、16時頃の撤収となりました。 はあ、何か食べて事務所に戻ろう。 とは言えこの時間だと昼営業は終了･夜営業は開始前のお店がほとんどです。先日訪問したやまのさんにダメ元で行ってみたのですがやっぱりやっていなかった(食べログによると18:30～みたいです) さてどうしよう、とその道をそのまま練馬駅方向に進むと、、、 あ、らーめん大さんだったら通し営業じゃんか。  もう終わったんじゃ?的な七夕の飾り付けの脇を通り(ひょっとして旧暦に準拠か?)お店に入ります｡ お昼のピーク時を過ぎているので空席はありました。 らーめん大の練馬店さんて独自性が結構あるんですよね。 例えば担々つけめん、あるいは肉肉らーめん、さらに台湾まぜそば、そして肉汁きのこつけ麺 今回も券売機でスパイシー辛らーめん、辛味噌つけ麺、冷やし中華などを発見(^^)/ 辛味噌つけ麺か冷やし中華か散々迷った挙句、辛味噌つけ麺を選びました。 おっと、席に着いたらこんな表示が!  券売機前で迷っていたとき「オプションが大分消えたなあ」と思っていたのですがむしろメニュー増やして現金対応にした、ということなのかな。 さっすが独自路線店ですね。 ここでも少し迷いましたがもう食券も渡しちゃったし現金でのオプション買い足しはしないことにします。 中野や高円寺の大さんはどうだったかな。練馬店さんはコールもちょっと違う。 紅しょうがの有無も指定できるんです。 「ニンニク、紅しょうが」でお願いした辛味噌つけ麺がこちら(この写真のみクリックで拡大します)  うふふ、横から見るとこんなですよ。この山を見てるとなぜか元気が出てきちゃいますよ。  「合うか合わないか」は考えず、とりあえずコールしてみた紅しょうが。辛味噌にも合いますね。  お肉の感じも上々の上! 麺にかる～くコショウを散らして、、、  最後は割ってもらったスープに残った野菜を入れて辛味噌野菜スープにしてきっちりいただきましてご馳走様。 暑さで大分バテてきたところで良いエネルギー補給ができました。  にほんブログ村  にほんブログ村  にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2017年07月15日 08時53分44秒
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