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ラインケ狐の日記

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2018年07月27日
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カテゴリ:ラーメン_二郎系
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今週の後半は埼玉県の志木のあたりでのお仕事です。本日の午前中までで無事に完了しました。
で、お昼にやってきたのはモッコリ豚さん。

しっかしまあ、、、なんちゅー名前じゃ(笑)
銀行の口座名もそれ使っているんだろか。ならば銀行の窓口で「モッコリ豚さーん」とか呼ばれている筈。ああ、そんな場面に立ち会えたらなあ(*^^*)

本当は水曜日に来るべきだったかな?
だってコレ↓ 「週の真ん中の水曜日。真ん中もっこり、夕焼けニャンニャン!」

まあ、そんな理由で仕事のスケジュールは変えられないですもん(笑)
金曜のモッコリ豚を頂くことにしますかね~

今日はやや暑さも和らぎましたがやはりここは夏らしく?つけ麺で。麺は並盛、それに豚玉のセットを付けて合計980円です。
先コール制。「ニンニク、アブラ」でお願いしました。


出来上がりを待っている間に「よ~し、いっちょラーメンで朝霞市を盛り上げたるか」と。

※ ↑↓赤のアンダーラインはσ(^_^;)自分が引きました。

業務内容の方は「野菜を高く盛る」が要・習熟項目でしょうか。


なーんてあれこれ考えているうちにきました。モッコリ豚さんのつけめん、豚玉セット付きです。

つけダレの七味はデフォでかかっていたものですよ。
平角の麺が良い感じじゃあありませんの(*^^*)

で、数口頂いてから「あれ、七味やペッパーは麺の方に、が合うかも」となった図。

豚はデフォで1枚、豚玉の追加券の分でもう1枚。柔らかさは申し分ありません。

卵のジュレ具合もお見事!!!

モッコリ豚さん、麺並盛でも、野菜コールしなくとも、そして水曜でなくても十分にモッコリしておりましたよ~(*^^*)

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最終更新日  2018年07月28日 18時46分35秒
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