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2009年07月14日
テーマ：今日のこと★☆(106345)
カテゴリ：カテゴリ未分類
今日は待ちに待ったお料理教室
題して 海の日・ティーパーティー メニュー ☆ ブルーハワイ ☆ サンドイッチ各種 ☆ マンゴー・ムースのケーキ ☆ コウベクラブ定番スコーン ☆ 各種紅茶 もう何回かティーパーティーをしているので、サンドイッチとスコーンは省いて、デモンストレーションはマンゴー・ムースのケーキのみ  中段のお皿にのっているのがそうです 凄く高くなって中々口に入ることがなくなったマンゴー 沖縄産（確かそう言っていた）のマンゴーが手に入ったとの事でマンゴーの甘い匂いを嗅ぎながらデモンストレーションを見ましたが、手の込んだ物でとても一人では作ろうと思わないけど、出来ていく工程を見ているのは楽しかったゎ マンゴーの代わりに白桃やぶどうでも出来るそうです テーブルセッティングして・・・ガラスの皿の上に白い皿を置き、ナプキンを載せました  ガラスの皿にはサンドイッチをのせ、白い皿にスコーン（途中でマンゴーケーキも）をのせます  夏という事でブルーハワイのカクテルを作ってくださいました  ブルーキュラソー（１）：ホワイトラム酒（２）：パイナップルジュース（２）の割合で作り、中にマンゴー・キウイ・パイナップル・バナナが入っていました 鮮やかなブルーだったのですが、パイナップルジュースを入れたらエメラルドグリーンになりました 凄く飲みやすく、後が怖いと思いながらおかわりしました  生徒仲間のmakiちゃんは、少し飲んだだけで《まっかっか》になり、話を聞きながらあくび３回し、途中でお水に切り替えたのにウトウトしていました 私、全然平気なんですけど・・・  サンドイッチは６種類あり食べきれないほどたくさんありました 又しても食べ過ぎるくらい食べ、お酒が強いと思われているので、おかわりを注いでいただき 残ったサンドイッチとスコーンを生徒６人全員がお土産に持って帰りました 先月、家でティーパーティーを開いた時の写真を先生に見せたところ、凄く喜んで、誉められ、握手を求められました  「私も呼んで頂戴ね」と言われましたが、それはちょっと・・・ねぇ  今日は時間に余裕があったのでゆっくりしていたら、５時を回っていました 来月はお休みなので、９月の『長月のランチ』が楽しみです  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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