テーマ:暮らしを楽しむ(388355)
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ごくごく普通の専業主婦には、毎日面白い事があるわけもなく、何となくブログから遠ざかっておりましたら1月たってしまいました
で走っているとあちこちでキンモクセイの良い香りがして、大好きな秋になったなぁ・・・と嬉しくなります という事で、心を入れ替えて まめに書こうと思うのであります 早速、昨日行ったお料理教室について 今月は オクトーバーのランチ というテーマ 部屋に入るとテーブルには2つのお花が お誕生月の私、しかもハロウィーン生まれ やっぱりかぼちゃでしょう・・・ 前菜の 秋鮭添え ジュリアンヌ・サラダ 野菜を塩でしんなりさせているのでいっぱい食べられます 鮭3枚と野菜を自分で盛りました(見本の通りに) 甘めのブランデー・ビネガーを入れたフレンチドレッシングが美味しかったですよ メインの 南瓜のフラン菊花見立て 蒸したかぼちゃと豚肉・生ハムを交互に敷き詰め、卵や生クリーム等を混ぜて流し込み焼きました 崩すのがもったいないくらい これが1人分に取り分けたものです ちょっと しょぼく見えますが、お肉が入っているのでボリュームがありました デザートの さつま芋のタルト・飴細工のせ 甘さ控えめのスィートポテト と一緒にいただきました 金粉が乗っているのよ~ 毎回食後に 熱海にお勤めのTさんの恋愛話で盛り上がるのですが、昨日は食事中に先生が振ったものだから、待ってましたとばかりに話が始まりました 連続ドラマを見ているように面白いような展開 超大物から 愛人になってほしいと 迫られ、マンションの鍵と帯の付いたお札 Tさんは結婚が目標なので、奥様のいる大物さんとはお付き合いできない(それ以前に男と見られないそうだ) 諦めない大物 そのせいで付き合い始めた男性とギクシャクし始めたらしい 来月はどうなっている事でしょう テレビだと最後に予告があり予想が付くのだか・・・ 昨日お試しでいらした方も、続きが聞きたくて来月も来るそうです こんなに美味しくて楽しいのに・・・ 先生は、神戸のお嬢様で一度も働いた事がなく、フィニッシングスクールの様な所を出て、お見合い結婚しお料理教室の先生として現在に至っている 30年近く経っても神戸や関西と卒業した大学への思いが強く、何人かの後輩が生徒として来ているし、有名大学卒の生徒やご主人がお医者様・子供が有名な大学へ通っている生徒がいるとそういう話題を振り、凡人の私はあまり居心地が良くない 昨日は特にひどかった 他の曜日の方が、都合で昨日来たのですが、ホテルマンとして長くイギリスに住んでいて、近々英語教室を始めるという 先生は褒めちぎり誇らしそうにハイテンション 私はどうすればいいのよ~~~ ハイクラスの知識と実績はあるが、世間が狭い(私のひがみです) 募集の欄に ”高学歴の方” と書けばよかったのに・・・ でも私は 来月も行くぞ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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