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自閉症・障がいのことなど

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2009年07月29日
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カテゴリ:知的障害

 知的障害者更生施設「もやい」(逗子市小坪5丁目)のおからときなこを使ったクッキーが好評だ。地元の豆腐店と連携し、今年3月から販売を開始した。国産大豆を原料に、同施設で生産するパウンドケーキやマフィンなどと並び、人気商品の一つという。同施設の担当者は「地域の特産品となるように味で勝負したい」と話している。…

神奈川新聞 →全文






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最終更新日  2009年08月02日 12時42分37秒
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