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2009年09月14日
カテゴリ：知的障害
狛江市の知的障害者支援施設「ひかり作業所」（岩戸南３丁目）が、自主生産品として手作りギョーザの販売を始めた。ギョーザを専門に作る宮城県の授産施設を見学したり、本場の中国人やホテルの中華総料理長の指南を受けたりして、特徴の「まろやかなサッパリ味」にたどりついた。… 朝日新聞 →全文 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2009年09月17日 16時59分54秒
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