山の恵みいただきます♪
毎週山に作業に出かけて居りますが実はガソリン代お弁当代がかかる奉仕作業・・。同居人は生甲斐の様ですが 私は金曜は準備で大忙し土曜は早起きでとても辛い生活をしております朝6時には家を出たい同居人 朝ごはんの準備も片付けもある事完全に忘れてる・・。自分たちは食べるだけだから考えた事無いのかも・・1日分の飲み物 おやつ 着替えにタオル準備の1つでも手伝ってくれる人が欲しい1時間をかけて 現場に到着今回は 澤の片付け・・。超重労働・・10時の休憩が嬉しかった本日は 珍しく 山うどを戴いたお酒のつまみGET山うどは、皮はきんぴら 葉は天ぷら 茎は味噌和え・・どれも美味しいですよね売ってる物とは違いますよね♪新鮮な山うどの苦味・・旬の味ですおかずの3品に変わるし今日は頑張ったかいがありました