☆mama's room☆

　　　　ここ最近お買いものネタが続いてます


　　　　まだ買ったモノがあるんですが


　　　　記事にして散財っぷりを再認識…



　　　　今日はごはんネタでも






　　　　誕生日のプレゼントで母にもらった



　　　　シリコンスチーマー


　　　　←これを貰いました




　　　　レシピも付いていて早速作ってみました！

　
　　　　　『塩豚』


　　　　豚バラ肉に塩を揉み込み本には1時間置くとありましたが


　　　　私は半日置きました。

　　　　


　　　　肉についた塩をさっと洗い流すと本にはありますが


　　　　私はそのまま


　　　　スチーマーに入れ　ショウガと酒を振りいれ


　　　　ネギを入れてチン！　　（うちにネギがなかったので省きました）


　　　　裏返してまたチン！


　　　　しばらく放置…



　　　　食べやすい大きさに切って完成！


　　　　私は脂が気になったのでさらに


　　　　テフロン加工のフライパンで焼く！



　　　　少しでも脂を落としたくて…


　　　　


　　　　カリッと焼いたお肉に　茹でたチンゲン菜


　　　　お好みでマスタードを付けて♪



　　　　ビールによく合う



　　　　


　　　　他にもシュウマイなんかも作ったけどコレは失敗…

　　　　シュウマイの皮が硬くて…　

　　　　チンする時間が長すぎたかな？


　　　　いろんなレシピが付いてるのでまた違うものにチャレンジ

　　　　してみたいと思います！


　　　　
　　　　


　　　　　

　　　　テラコッタ、意外とどんな料理にも使える！！

　　　　21ｾﾝﾁﾌﾟﾚｰﾄも買い足したいな～



　　　　あ～　また散財…









　　　　
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