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Ato0414

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2006年01月13日
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カテゴリ:手作りパンの記録
テルちゃんが出張中で、いない一週間。
試作料理しまくり!の過激なひとときである。
本日は、子供がハンバーガーが食べたいというので、もちろんパンから作り始める。最近は配合も適当。本日は薄力粉100gに強力粉80g、全粉粒20g。さくっとしておいしいパンになりました。そこへ、大量の玉ねぎとにんじん入り(ピーマンもね!)のハンバーグに、東武の金曜特売で買った二個100円のトマトをかさね、キャベツの千切りをちょろっとのっけてできあがり。ケチャップとマヨネーズはお好みで。
自家製ハンバーガー4個、息子と二人で完食、満腹、大満足。





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最終更新日  2006年01月14日 02時24分44秒
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