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2007.06.11
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カテゴリ:キャンプ
 山を下る途中、クマ笹の茂みを覗いてみると、北海道で言うところのタケノコが顔を出していました。 5分ほど探して、この収穫。

event 051.jpg

 炭火を熾して皮ごと蒸し焼きにしました。

event 062.jpg

 絶妙の歯応え。 塩で食べましたが、マヨネーズで食べても美味いです。

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Last updated  2007.06.11 23:58:47
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