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カテゴリ:北海道の食
クリックお願いします! 明日の更新の励みになります! 水産加工業を営んでいる知人から、作りたてのイクラをいただきましたー! その方は、鮭の寒風干しを作っています。 メス鮭のハラには当然筋子が入っているのですが、日本海のイクラは粒が小さいので売り物にならないのだそうです。 自宅でイクラを作って食べるのですが、それをいただいたというわけです。 炊きたてのご飯にたっぷりとのっけて味わいま~す。 イクラの他にももらったものが…。 ブログランキング参加中です。 クリックで順位が上がります。 応援よろしくおねがいします! 札幌の老舗アウトドアショップ秀岳荘。 " お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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2008.09.27 10:36:07
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