余市で、うに丼
札幌の老舗アウトドアショップ秀岳荘。 ↑50位陥落~。 クリックお願いします! 天気が悪いので外遊びは諦め、まずは余市に出かけました。 前回食べられなかったうに丼を食べるのが目的。 10時30分に店に入ったのですが、すでに席は6割がた埋まっていたのには驚き。 天候不良が影響しているのか、価格はちょっと高めでした。 赤うに(エゾバフンウニ)が一折贅沢に載っかったうに丼を注文。 寿司屋で出されるもののようにきれいに盛られてはいませんが、とにかく一折分がどーんと厚く載っかっています。 粒がしっかりしている。 口の中に入れると、うにがとろりと溶けて口の中いっぱいに甘い味が広がります。 値段だけのことはあり。 余市を通るライダーは是非11時前に店内へ!うに丼,うに刺し,夏のお中元に厳選旬ギフト!最高級北海道礼文島ブランド生うに 船泊組合産地直送北海道礼文島産【塩水生うに】えぞばふんうに100gx4個 ↑雨の中、今日もライダーは走っていた…。