宮崎県延岡市 辛麺屋 桝元本店の元祖辛麺
○元祖辛麺元祖辛麺(15辛)まるで地獄のような15辛のスープ。麺はこんにゃく麺、中華麺、ちぢれ麺、うどん麺から選べるようになっており、今回はこんにゃく麺を選んだ。延岡市にある、九州を中心に全国に店舗を展開する辛麺屋桝元の本店で、宮崎のB級グルメである宮崎辛麺の発祥の地。桝元の辛麺は唐辛子、ニンニクの効いた秘伝のスープにニラ、卵、ひき肉の具材を加えたもので、辛くて美味しく、やみつきなるような味わい。スープの辛さは0辛~30辛まで選べるようになっており、3辛で中辛、15辛で激辛の度合い。今回は初見ながら30辛中真ん中の15辛を注文してみた。めちゃくちゃ辛かったが、無事完食。食べきった頃には体中が汗だくになっていた。店舗の外観。「桝元」と書かれた大きな看板が掛けられ、辛麺発祥の地と書かれた立て札もある。↓ランキング参加中。この記事が良いと思った方はクリックしてねにほんブログ村