柴犬ゴンのお散歩日記

​モラタメ当選！

今日はモラタメです。

こちら「モラう」で当選しました～。
「信州安曇野産 香るおろし本わさび」です。
開封前から要冷蔵のこちら、
クール便で送られてきました。



すりおろしたての香りを出すために、
かなりこだわった商品なのだそう。




通常、チューブタイプのわさびの場合、
常温ですりおろすため、香りや辛みがなくなるので、
食品添加物で辛味を補っています。





でも、こちらのわさびは、‐196度ですりおろすため、
香りを逃がさず、すりおろした直後の香りや辛みが楽しめるのだとか。

ではさっそく試食してみます。




通常のチューブわさびより少し小さめ。




先日の我が家のランチ。



我が家はいつも納豆にわさびを入れます。
通常はからしなのですが、わさびの方が健康効果があるとのこと。
納豆に添付されているからしとともに、Wで。



確かに、わさびのいい香り。
これは美味しい。

そしてまた別の日のランチ。



わさびを試すためお蕎麦にしました。



辛味がよく効いています。
やっぱり美味しい～。



普通のチューブわさびとは一味違います。
辛味と香りが1段上です。

今度はお刺身でも試してみたいです。
モラタメさん、ありがとうございました。


話は変わって、
明日から新たな旅行記を開始します。
行先は伊勢志摩。
4泊5日の長期旅行です。
いつものように少しだけ予告を。

1泊目のお宿でのおくつろぎのご様子。




2泊目のお宿の夕食の船盛り。




2泊目のお宿でのご就寝のご様子。




3泊目・4泊目のお宿の温泉。♨




4泊目のバイキングのスイーツコーナー。




詳しくは明日から。​