美味しいと噂に聞いた
これ。近所のスーパーにあったので購入してみた。
この中身のペーストと瓶2杯分の水かブイヨンを加えると完成する。野菜100%でできているので
なんだかヘルシーそう。3人分できる。ワインや、思いついた隠し味を入れて自己流に。
冷蔵庫の残り物が具。挽肉とタマネギ・にんじん・ピーマン。焼いたなすを添えて。
作っている間からスパイシーな香りが部屋に立ち込める。
中辛で作ったけれど旦那は汗をかきかき食べていた。
普段のカレーはせがれ用に甘口、大人に辛口と中辛を混ぜたものを分けて作るが、今回はそういう
わけにもいかない。コーンポタージュの粉を混ぜると子供にもいいと以前、テレビで紹介されていた
裏技を実践。しかし、後口はヒリヒリするらしい。いつもほどの食べっぷりを見せず。
お茶はいつもの数倍飲んでいた。