レシピ検索をしていてなんだか気になった
納豆とアンチョビのDNAパスタを作ってみた。
納豆とアンチョビとすりおろしにんにくのミックスってどんな味?と思ったけどいける!
せがれも旦那も恐ろしい勢いで食べるじゃない。
うーん。はまる味。それじゃさっぱりわからいと思うんだけど。。コク旨?
ビールと合う☆
パスタをゆでるとき、圧力鍋だとすんごくモッチリアルデンテに茹で上がる。
圧力鍋で炊くご飯はあまり好みじゃないけど、パスタは絶対こっち!
うちの圧力鍋の場合は3分高圧→水冷。お鍋に合わせて調整が必要!?
おうちにあるならば、こちらも是非お試しあれ☆