以前
モニター当選していた料理酒を使って何か作らなくては。。
冷蔵庫にある材料で何か。。しいたけとつくねを合体させた。ありがちだけど。
レシピをクックパッドに載せて見たけれど、分量はてきとう^_^;
ラップを使うと手が汚れないし、しっかりくっつくので簡単。
◎豚キムチ
◎枝豆
同じ味ばかりでは食べ飽きそうなので、半分はグリルでそのまま焼いて、ポン酢をつけて食べた。
豚キムチはその日の朝、テレビで若い俳優さんが作っていたのを見て、真似してみたもの。
卵を入れるのが隠し味といっていたけれど、確かにマイルドになっておいしかった。
