旦那が一晩出張、夜は飲み会か弁当だろうと思い、朝食をガッツリメニューにして送り出した。
公文から帰ってきたのが7時過ぎ。あっさりメニューで早く寝よう。
前から作りたかった、ゆぽちゃんレシピの丼で決まり!!
豆腐をチンして温めて、真ん中に温泉卵をのっけて、ミニトマトも。
想像通り、おいしい!これにぽん酢をってあたりが、わたしにツボ~♪
せがれもガツガツ食べてくれた☆
ポン酢といえば、結婚以来、ずっとコレ。
知人に教えてもらって、そのおいしさにはまって。他のぽん酢も色々試したけれど、やはり
これに勝るものはない!!売り場では、ゆず果汁が表面にいっぱい浮いてるのを選んで買う~♪
[産直高知]ゆずの村 馬路村
以前はそう置いているところがなかったけれど、最近はジャスコでも手に入る。
何にでも、醤油よりぽん酢、の我が家ではすぐ使い切っちゃうので、常に予備の在庫を確保
しているけれど、しばらくジャスコで見かけなくなっていた。よく見ると貼り紙が。。
『昨年度の柚子原料終了につき本年度収穫が始まるまで入荷待ち。11月中旬頃入荷予定』
あちゃーーー。他の店にもいつも買う500mlのボトルはなく、360mlのボトルだけ。。
もうそろそろ、新物が入るのかな~と先日も売り場を覗いたけれど、まだ。
前にいた別の女性もぽん酢の並んだ棚を見て、何か探してるみたい。横で陳列をしていた店員さん
に、「いつもここに馬路村のぽん酢が売ってあったんですけど。。」と尋ねる。
店員さんは知らないようで、一緒に棚を見ているので、わたしが、ここに貼り紙してありますよ~
と教えた。わたしも欲しいんでいつも見てるけど、まだみたいですね。。
そして、その女性と2人でいかに馬路村のポン酢がうまいかとしばらく盛り上がった^_^;
今どき、どこの産地の原料使ってもわかんないだろ~なんて偽装が横行する中、これはちゃんと
してるんだな~という意味では嬉しいけれど。。
早く新しいの欲しいな~☆☆☆