友達とイタリアンランチ。
前菜は撮り忘れ。。パン・合鴨のショート生パスタ・メインは鯛
デザート3種
家庭菜園の新鮮野菜をふんだんに使った料理がウリだそう。
パンと鯛のメインはものすごくおいしかった。
生パスタはちょっと期待はずれだったかな。デザートは普通。
食後のジャスミンティーが妙に香りが良くて美味だった。
って、新鮮野菜はどうなったんだ？って話^_^;
まぁ、トータル的にも普通においしいお店でした。。
ちょっと遠出だったし、下校時間が早い日だったので、初めてせがれに鍵を持たせた。
もちろん間に合うように帰れると思うけど、念のためね！と言うと、初めての鍵持ちに
目がキラキラ
していたせがれは、
「ママ慌てて帰って来なくていいよ！危ないから、ゆっくり運転して帰ってきてね」
それは、自分で鍵を開けたいから、間に合わなくていいよ、と言ってる顔だね～
ご期待に添うように、5分ほど遅れて帰宅したら、ちゃんと鍵を開けて入っていた
せがれの宿題、｢お手伝い｣がテーマの作文だから、何か手伝う！と言うので、
いつもやってることで、てきとうに書けば？といっても納得しない。
じゃぁ、夕飯の支度手伝ってもらおうかな、ということで。
今日のメニューのひとつ、“ゴーヤチャンプルー”を一緒に作ろう。
さすがO型、ゴーヤの厚さがまちまち^_^;
なるべく同じ厚さに揃えて～ほら手が危ない、猫の手！ニャーよ、ニャー！！
と横でわたしが声をかけながらせがれを見てるというのに、旦那はそれ以上に、
「うわっ、指切るぞ！あぶない！」
ギャーギャー言うと余計気が散って危ない。あっち行って～
失敗してもそれも経験だけど、自分の責任だからね、気をつけて。
手を切ったら血が出て痛いからね。ひどい怪我するとプールも入れないかもよ。
具体的にどうなるか説明すると、多少は慎重にやるもんだ。
料理の手順や味付けは手伝ったけど、せがれがほとんど作業して完成。
いためるのに時間がかかった分、ちょっと水が出てゴーヤの歯ごたえがいまいち
だったけど、自分で作ったらなんでもおいしく感じるようで。
せがれのゴーヤチャンプルー
たまに手伝う！と言い出したときや、わたしの気が向いたときに手伝ってもらうだけなんだけど、
少しずつは上手になってきたかな。全然やらないよりはいいよねー
帰宅の早い旦那と3人で野球をしたり、充実した1日だった～
していたせがれは、
