ｃｉａｒａ_のきまぐれ日記

おはようございます！今日はいい天気ですね。
そして祝日なので夫もお休み。
午後は家族３人で普段会えない仲間のところへ行って来ます！

昨日の夜、HBの生地コースをセットしてタイチを寝かしつけてたら私も寝ちゃいました。
気が付いた時は深夜の１時。もちろん生地は発酵しすぎになっていた（TＯT)
本当は「黒糖コッペパン」を作るつもりだったのにこれじゃ成形は無理なので、
寝ぼけたままこの前と一緒でマフィン型に入れて、冷蔵庫へ。

そして朝焼きました～。
絶対失敗だと思ったけど、焼いたらいい感じにふくらんで美味しかった！（ホッ）

生地が乾燥してたので牛乳を塗って焼きました。
黒糖が入ってるのでほんのり茶色いパンです。
横半分に切って、マーガリンと粒あんをはさんで食べました。
本当はよく○マザキとかで売っている「粒あん＆マーガリン」だっけ？の
コッペパンが作りたかったんですよ～。
今度は寝ないようにして、コッペパン作るぞー！！

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