ｃｉａｒａ_のきまぐれ日記

昨日はタイチのトーマスのビデオを借りに図書館へ行きました。
もうだいぶ前に予約してたトーマスのビデオ、やっと順番が回ってきた。
次のビデオはいつ借りれるかなぁ～。
せっかく図書館に来たのだから、料理コーナーでパンの本を探してみた。
するとこんな↓本があったので、借りてきました。

ホームベーカリーを買ったときサンプルでもらったホシノ天然酵母種があったので、
前から作ってみたかったんだけど・・・どう作っていいのか分らなかった。
この本を見たら私にもできるかも？と思い、早速ホームベーカリーで生種作り開始。
でも２４時間かかる。
なので、パンが焼きあがるのは明日になるかな。
さてさて、初のホシノ天然酵母で作る
成功できるでしょうか？


それと昨日はクオカで頼んでいたものが届きました。

今回はいろんな強力粉を買ってみた。
お気に入りの粉が見つかるといいな。

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