太陽仮面の日々

太陽仮面、昔からプロセスチーズに粉チーズその他色々とチーズが大好きでした。

いや、今も大好きで、ほとんどのナチュラルチーズ、日本人によって好き嫌いが別れるブルーチーズも大好きなんです。

で、昔と違って世界中のナチュラルチーズが手に入るようになった現代でも、私が好きなのはQBB(正式には「Q・B・B」のようですが、ここではQBBにさせていただきます)のベビーチーズと大きいスライスチーズ(とろけるタイプ)。

実家にいた時にいつも何故かアーモンド味のベビーチーズが大量にあって、ずっとお気に入りだったんですよね～。

で、最近までのお気に入りは「クリームチーズ入りベビーチーズ」だったのですが、ここ何日か近所のスーパーから「クリームチーズ入り」が消えてしまって…(泣)。

まぁ、土曜日に友人の結婚式に行った帰りに寄った薬屋で見つけたのでよかったのですが…。

一方、「大きいスライス」は、ピザ大好きな太陽仮面&小熊が朝時々ピザトーストを作るのに使います。

ところで太陽仮面が今まで食べたチーズで、「そのままでは食われへん」と食べるのを挫折したチーズが2つあるんです。

まずは漫画にもよく出てくる穴の開いた「エメンタールチーズ」。
漫画ではおいしそうに見えるんだけど、かじってみるとかすかすしておいしくなかった…。

次は粉チーズにするまえの「パルメザンチーズ」。
ただ硬いだけでした…。

まぁ、私がたまたま口にしたチーズが不味かっただけで、本当はそのままでもおいしいものがあるのかも知れません。

ちなみに普通「チーズケーキ」といえばクリームチーズから作られたものをさしますよね。
私もそのチーズケーキも大好きなのですが、ここで紹介するのは神戸元町「観音屋」の「デンマークチーズケーキ」。
とろけるチーズの塩味とほんのり甘いスポンジの調和が何ともいえなく合うんですよね。

「観音屋WEBサイト」
http://www.kannonya.co.jp/menu/menu.htm
(注;音が鳴ります)

…て、こんなことを書いたら、ますます小熊からネズミ扱いされるんだろうな、私。

早く人間になりたい…。