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太陽仮面の日々

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2009年01月18日
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カテゴリ:うまいもん
今日のお昼は
・白菜のうま煮
・キャベツ&菜の花の味噌炒め
・大根葉をごま油で炒めたもん
がおかずで、「アブラナ科ワールドやん」と思わず自分で突っ込みをいれてしまった太陽仮面です。

で、昼食後作ってみたのがこれ↓
PA0_0258.JPG

いや早い話が、
・湯がいたマカロニ
・湯がいてつぶしたじゃがいも
・刻んだ人参の葉
・塩水で少し辛みを取って洗った後、絞って水分を取ったタマネギ
・サイコロ状に切ったプロセスチーズ
・鶏ささみ(今回は缶詰のものを使いました)
を、クレイジーソルトとブドウ酢とオリーブオイルで和えただけです。

これでも、お酒には合うんだよな~。

結局、酒の肴しか作れない太陽仮面なのでした…。





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最終更新日  2009年01月18日 15時20分30秒
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