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2010年11月12日
カテゴリ：うまいもん
だいぶ喉の痛みもものを食べる分には我慢できるレベルとなったのですが、まだ倦怠感が抜けないので空手復活までもう少し我慢の太陽仮面です。
さて、現在太陽仮面家の冷凍庫には、太陽仮面実家からもらった大量の馬肉真空パックがあります。 太陽仮面は馬肉大好きなので嬉しい、しかも今週は風邪でそれしか食べられるものがないのでせっせと食べていたのですがさすがに毎日だと飽きますわ。 で、ふと「桜納豆」という言葉を思い出しまして…。 「桜納豆」ではないのですが、馬肉と納豆を混ぜてみることにしたんですわ。  ホンマの桜納豆は馬肉を細かく細かく、ねっとりするまで包丁で叩くそうですがそこまでする元気もなく、しかもウズラの卵がなかったので鶏卵、あとはおろした生姜とパックの刻みネギをいれ、醤油で味付けしただけですわ。 味はといいますと、やっぱり卵はウズラの方が良かったかなと思う以外は薄味でも物足りなさはなく、なおかつ喉に負担かからない満足したものとなりました。 本当はこれに加えて冷た～い日本酒でもあれば最高なんですけど、残念ながら今は風邪中なので自粛中、ニセ桜納豆は晩ご飯のおかずの一つとなりました。 というわけで馬肉で精がついたからではありませんが、まだまだしんどいけど心は元気いっぱい、空手に仕事に恋愛にの妄想いっぱい、の太陽仮面なのでした。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2010年11月12日 20時07分04秒
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