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"菜翁が旨"さんのほほ～ぇむ健康ペ～ジ

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2006年06月の記事

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ジジバカ日記：ツバメの赤ちゃんがいなくなってるよ～っ！

♪『おじいちゃ～ん　ツバメの赤ちゃんがいなくなってるよ～っ！　　　ぜ～んぶいないよ～っ』♪『どひゃ～っ！　そりゃ大変だ～っ！』♪孫に起こされ　飛び起きて　　　パジャマ姿で　玄関先へ　　　　　　見上げた巣の中　もぬけの空っつっぽ♪『ぜ～んぶいないよ～っ』♪ツバメの巣立ちを　楽しみに　　　　毎日早起き　した孫が　　　　　　ベソかき　いまにも泣き出しそう♪『○太。よかったね。　　　　ツバメの赤ちゃんはね　　　　もう　立派なおとなに　なったんだよ。　　　　朝　早くから　働く練習　してるんだよ。　　　　《さぁ～。ぼうや、　　　　ほら、　あそこに飛んでる虫　捕ってごらん。　　　　よ～く見ててね》　と父さん　母さん　見習って　　　　エサ捕る練習　してるんだよ。』♪『○太も　大人になたら　はたらくよ』♪『おじいちゃ～ん　　　　ツバメの赤ちゃんが　いたよ～っ　　　　あそこの電線に止まってるよ。　　　　疲れたから　休んでるんだね。　　　　あ～っ。　お父さんとお母さんが　　　　えさ　食べさせてるよ。　　　　まだ、エサ捕り　下手なんだね。　　　　○太も　赤ちゃんのときは　　　　スプーンで食べさせてもらったよね』ツバメの親子に　　　自分をだぶらせているようです。　　　こうやって　子供は　み～んな　　　少しずつ　大人になっていくんですね。よろしければ『ポチーッ』とお願いします。

2006.06.25

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ジジバカ日記：ツバメの赤ちゃんが落っこちそうだよ～っ！

♪『おじいちゃ～ん　ツバメの赤ちゃんが落っこちそうだよ～っ！』♪『え～っ！　すわ大変だ～っ！』♪慌ててすっ飛んで行った玄関先　　　見ればなるほど、親鳥に、　　　誘われ巣の端に足をおき、　　　羽をバタバタ、一羽の子ツバメ♪『おじいちゃん　ほ～らね　　　つばめの赤ちゃんが落っこちそうだよね』♪『○太。よ～く見てごらん。　　　　そばでお父さんとお母さんツバメが　　　　チュチュ、チュチュ、といって赤ちゃんツバメを呼んでいるみたいだろ～。　　　　あれはね、こう言ってるんだよ　　　　《さぁ～。ぼうや、　　　　思い切って飛び出してでごらん。　　　　お父さんとお母さんがしっかりと見守ってあげているから　　　　心配しなくていいのよ》』やっぱりこわいのか、いつまでも飛び出せない子ツバメ…そのうちに、親鳥は、エサを探しに飛び出して、子ツバメはその日は、とうとう飛び出せなかった♪『おじいちゃん。キット今日は怖かったんだネ。ぼくが、初めて自転車に乗るときも、怖かったよ』ツバメの巣立ちは、早朝だけのようです。よろしければ『ポチーッ』とお願いします。野菜市場：キャベツ・レタス・白菜・ほうれん草・大葉（しそ）・たまねぎ・きゅうり・ブロッコリー・ピーマン・パセリ・セロリ・なす・サツマイモ・ジャガイモ・トマト・ミニトマト・にんじん・大根・れんこん・ごぼう・きのこ・黒豆・大豆・たけのこ・ねぎ・枝豆・だだちゃ豆・かぼちゃ・ヤーコン・ゴーヤ・野菜セット・アスパラガス・とうもろこしなどが選び放題！卵市場鶏卵 / うずら卵 / 烏骨鶏卵 / ピータン / セット / 燻製卵 / 温泉卵お米市場：米・無洗米・お粥・寿司・餅・麦・赤飯・おこわ・雑穀・玄米・もち米・米加工品などが選び放題！

2006.06.22

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ニュージャパンの素うどんの出前の想い出

『ニュージャパン』・・・大阪は、法円坂。ＪＯＢＫの南の角。国立大阪病院の北東の、角。に、あった、定食屋さん。大阪府柔道連盟会長の○野さん経営の、柔道道場兼定食屋さんの名前です。宿直の夜と、翌日の朝は、米を炊いて、この『ニュージャパン』から、おかずに、『素うどん』の出前をとっていました。『うどん定食』とおんなじってことです。九州から、集団就職した、女の子たちが働いていました。その女の子たちが、出前もしてくれました。『ニュージャパン』は、柔道場ですから、早朝練習や、冬場には、寒稽古もあります。寒い冬の朝には、霜柱を踏みながら、白い息を吐きながら、『素うどん』の出前をしてもらいました。今で言うおいしいうどんではありませんでしたが、でも、その当時は、『美味いうどん』でした。食に不自由な時代だからこそ、そんなうどんが、本当に美味しかったのでしょうね。いくら、レアで、高価な材料をふんだんに使った料理でも、満腹では、美味しくもなんともないでしょうね。空腹であればこそ、素朴で心のこもった料理を美味しいと感じるのでしょうね。もう、いまは、こんな経験は、出来ないでしょうかね。飽食の今の時代では・・・こんなことを想いだしながら、スーパーで買った一玉３５円のうどんを、丼鉢に盛って、梅干やシソと、たっぷりネギをもりつけて、熱湯を注いで、汗をかきながらの昼飯にして、こんな素朴でうまいウドンの食い方を無言で孫に伝授した一日でした。どこまで、分かってくれたことやら・・・よろしければ『ポチーッ』とお願いします。

2006.06.16

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ジジバカ日記：赤ちゃんトウモロコシ採りに行こ～か～

♪『赤ちゃんトウモロコシ採りに行こ～か～』　　　　　♪『おじいちゃ～ん。　　　　　　　　　　　長靴はくから、待って～』　　　　　　　　　　♪『おじいちゃ～ん　赤ちゃんトウモロコシって、どこにあるの～？？』　　♪『ほ～ら　この長～い葉っぱのなかに隠れているんだよ』♪『ふ～ん？？《ホントかなと、疑っている様子》』　　♪『ほ～ら。この一番上の、おひげが出ているやつは、採らずに置いといて、と　　　　　　そして、その次のやつを採るんだよ。　　　　　　そのつぎのやつも、そのつぎも、　　　　　　一番下まで採ってしまうんだよ』♪『ふ～ん？？』　♪『何やってるか、わからないよ。　　　　おじいちゃ～ん。　ちゃんと、教えてよ～』　♪『ご～めん、ごめん　　　　　いま採ったやつの、葉っぱを、そ～ろそろと、　　　　　こうやって、はがしてごらん』♪『あれ～っ。やわらか～いおひげが出てきたよ～っ』♪『その、おひげを　　　　　そ～ろと、はがしてごらん　　　　　そ～ろとだよ』♪『出てきた～っ。　　　　　赤ちゃんトウモロコシが出てきたよ～っ　　　　　おじいちゃ～ん』　　　　　　　　　♪『でも、どうして、大きくしないで、　　　　　赤ちゃんで、採ってしまうの？？？　　　　　おじいちゃ～ん』♪よくぞ気づいた、孫どのよ。お前は偉いぞ、このじいさんよりも・・・私が知ったのは、つい最近。♪『それはね。ぜ～んぶ大きくすると、肥料が足りなくなって、　　　　　ぜ～んぶのトウモロコシのつぶつぶが、　　　　　小さくなってしまうんだよ』♪『？　？　？』♪『そ～だねぇ～。　　　こうたの好きなあんこのお魚《鮎もなか》を、　　　おじいちゃんと二人で分け合ってたべるのと、　　　○太が、一人でたべるのとでは、　　　どっちが、たくさんたべれるかなぁ～』♪『そりゃ～ぁ。ボクひとりでたべるほうが、　　　　　たくさんたべられるからうれしいよ』♪『とうもろこしも、いっしょだよ。　　　　　一番上のトウモロコシだけが、　　　　　肥料をたべるようにすると、　　　　　大きなつぶつぶのトウモロコシができるんだよ』♪『？　ふ～ん　？』そうですね。こうやって早採りしたものが、ベビーコーンとか、ヤングコーンなんですね。よろしければ『ポチーッ』とお願いします。トウモロコシヤンゴコーン野菜市場：キャベツ・レタス・白菜・ほうれん草・大葉（しそ）・たまねぎ・きゅうり・ブロッコリー・ピーマン・パセリ・セロリ・なす・サツマイモ・ジャガイモ・トマト・ミニトマト・にんじん・大根・れんこん・ごぼう・きのこ・黒豆・大豆・たけのこ・ねぎ・枝豆・だだちゃ豆・かぼちゃ・ヤーコン・ゴーヤ・野菜セット・アスパラガス・とうもろこしなどが選び放題！卵市場鶏卵 / うずら卵 / 烏骨鶏卵 / ピータン / セット / 燻製卵 / 温泉卵お米市場：米・無洗米・お粥・寿司・餅・麦・赤飯・おこわ・雑穀・玄米・もち米・米加工品などが選び放題！

2006.06.11

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ジジバカ日記：キュウリ食べるるよ～っ

♪『おじいちゃ～ん　キュウリ食べるるよ～っ！』　　　　♪《なぬうっ～？》　　『落ち着いて、ゆっくり、もう一度言ってくれよ～っ！』♪『おじいちゃ～ん　急いで～！　急いで～、急いでねっ。』　♪『ほ～ら、つまずかないように、ゆっくり急いでね』　　～　　～　♪『ど～れどれ』　　♪《見れば小指より、ちと太い、お尻にかわいい黄色いお花をつけてるキュウリ》　　　♪『キュウリが、もう、食べられるようになったよ～っ！って、言ってるよ～』　　♪《よ～くぞ見つけた、孫どのよ！。今がいちばんおいしいときだよ、このかわいいキュウリは…》　♪『よ～し。とるぞ～っ。』　　♪『おじいちゃん。ハサミとってくるよ！』　　　♪『ついでに、キュウリ入れるかごもだよ～っ！』　♪『ほ～ら。キュウリをやさしく、しっかり持って、ハサミをここに当てて、さあ、チョッキン、チョッキン、チョッキンな～。』♪『一本、食べてもいい？』　♪『シャキシャキして、おいしいよ。　　おじいちゃんも、食べてみる？』　♪《畑で食べる朝摂りキュウリ、　　　子供のすること、　　今も、昔もち～とも変わらず・・・》　　　　あとは、ゆっくり、もろみをつけて、モロキュウでたべよ。よろしければ『ポチーッ』とお願いします。野菜市場：キャベツ・レタス・白菜・ほうれん草・大葉（しそ）・たまねぎ・きゅうり・ブロッコリー・ピーマン・パセリ・セロリ・なす・サツマイモ・ジャガイモ・トマト・ミニトマト・にんじん・大根・れんこん・ごぼう・きのこ・黒豆・大豆・たけのこ・ねぎ・枝豆・だだちゃ豆・かぼちゃ・ヤーコン・ゴーヤ・野菜セット・アスパラガス・とうもろこしなどが選び放題！卵市場鶏卵 / うずら卵 / 烏骨鶏卵 / ピータン / セット / 燻製卵 / 温泉卵お米市場：米・無洗米・お粥・寿司・餅・麦・赤飯・おこわ・雑穀・玄米・もち米・米加工品などが選び放題！

2006.06.07

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