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"菜翁が旨"さんのほほ～ぇむ健康ペ～ジ

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2006年08月の記事

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腕白坊主には、小魚を丸ごと食べさせろ～

お盆に、孫三人勢ぞろい。６歳男に、３歳女そして０歳男。腕白盛りが二人に、歩行器で後追いしたがる腕白予備軍の０歳男。育ち盛り・腕白盛りには、カルシウムが不足しがち。そこで登場、小魚丸ごと食べさせろ～。私の腕白小僧の頃には、田んぼのなかの小川で、どじょうやふなや、川えびを取って帰っては、どろをはかせてウロコをとって、醤油で煮ておやつにまるごとパクリ。（時々、よそ様の畑で、スイカを失敬）お陰で、今でも、歯医者さんとは、縁遠い。今の時代は、どうすりゃいいのよ。そりゃ～　昔に比べてずっと簡単だよね。いりこ（煮干・だしじゃこ）を、電子レンジで一分チンして、丸ごと毎日数匹食べればいいのさ。香ばしくて、塩味がついてて、少し噛めばすぐに粉々になるよ。育ち盛りの子供には、頭から内臓・骨まで《全体食》が大切ですね。腕白孫たちも、美味しいといって、喜んで食べてくれました。　　　　またしても　　　　　　　　知恵で乗り切る　　　　　　　　　　　　ジジバカたいぞ～さん入れ歯の『じいさん、ばあさん』にも、お勧めですよ！よろしければ『ポチーッ』とお願いします。煮干、だしじゃこ良質のいりこ（煮干）

2006.08.20

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嵐の前の静けさ　（バカもての前）

お盆には、孫三人が勢ぞろい。６歳の男の子、４歳の女の子、７ヶ月の男の子。上の二人は、はじめは、毎月、保育園に行きだした今では、３ヶ月おきくらいにきてくれる。くると、二人とも、『おじいちゃん、遊ぼ～』を連発する。７ヶ月の男の子は、平日には、毎日きてくれている。手を差し出すと、ニコニコして、早く抱っこしてくれ、とせがんで、手を出すようになっている。さ～て。バカもてじいさん、どうすごすかな。＊＊＊＊＊☆６ヶ月の孫を抱っこして、家の中でのかくれんぼ。☆畑のトマト狩り。☆畑のピーマン狩りと生食い。☆イチゴのお手入れ（水遣り）。☆手入れの済んだ、前栽でのプール遊び。☆カキ氷つくり。☆花火大会と盆踊り大会。☆エレクトーンの連弾。　や　　は、暑いから、やめとこ～。　　　　　・　　　　　　　　　・　　　　　・自然をとふんだんに取り込んだ、盛りだくさんの計画を立ててみた。なかには、重労働もあるので、くたびれないように、しなければ・・・よろしければ『ポチーッ』とお願いします。デザート/果物市場メロン・りんご・みかん・オレンジ・スイカ・和梨・ぶどう・いちご・桃・栗・柿・さくらんぼ・ドリアン・洋梨・キウイフルーツ・プラム・アンズ・バナナ・ブルーベリー・マンゴー・パパイヤ・グレープフルーツ・レモン・ドラゴンフルーツ・パイナップル・びわ・すだち・ミラクルフルーツ・詰合せ・缶詰・ピューレ・ドライフルーツなどが選び放題！

2006.08.11

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夏の定番：ゴーヤー・シソの葉

ゴーヤー：姿・形のよいものは、来年の種用と、ご近所へおすすわけ。　　　　　二番手は、我が家や娘宅で、ご馳走様。　　　　　残りは、乾燥させて長期保存できるゴーヤー茶用に。シソの葉：しそジュースや、シソ茶用にこの夏最後の作業。　　　　　ちぎって、洗って、干して、乾燥させてお米の袋に入れて、　　　　　年中、シソ茶・シソジュースで楽しみます。もうすぐお盆。孫三人、勢ぞろい、くっつき虫たちに囲まれて、にぎやかになるぞ～。今の間に、体力を温存しておこ～。　　　　　よろしければ『ポチーッ』とお願いします。沖縄産ゴーヤー1kg チルド発送100g【乾燥野菜】ゴーヤチップスゴーヤードリンク30本入ゴーヤーケーキピリ辛！ゴーヤーマヨネーズ(とうがらし入り)栄養たっぷり！沖縄石垣島産ゴーヤ　2kg（5～7本)※日本は、火山国なので、土壌にはカルシウムが少なく、野菜や草を食べる人や動物にもカルシウムが少ないそうです。そこで、日本人はカルシウムを特に補給することを心がけて、日光に適度に当たり、骨や歯を守る必要がありそうです。※ところで、ｲﾝｽﾀﾝﾄ食品・清涼飲料水・ｽﾅｯｸ菓子などはリン酸が多く含まれているそうで、また、加工食品の食品添加物にもリン酸が沢山使われているそうです。このリン酸がカルシウムと結合すると、第三リン酸カルシウムという不溶性になって、せっかく苦労して摂ったカルシウムが体外に排泄されてしまうそうです。※その上、この過剰に摂り過ぎたリン酸が結合して出来たタウたんぱく質が脳内に蓄積すると、記憶障害を引き起こし、認知症やアルツハイマーの原因になりやすいそうです。※いりこ、だしじゃこは体内でｶﾙｼｳﾑを吸収しやすくするためにｵﾘｰﾌﾞ油を少しかけて、電子ﾚﾝｼﾞで一分間ほどチンすると食べやすくなりますよ。※たいぞ～さんも、孫達も、毎朝、たべています。※サンマやキスなど魚の骨も、同じようにすると、食べやすくなりますよ。（骨は髄まで食べましょう）銀のいりこ（香川県観音寺市伊吹島産）《量り売り》１０gあたり価格 79円 (税込) 送料別【5000円以上で送料無料】※牛乳をがぶ飲みすると、お腹が痛くなったり、下痢をしやすくなりますが、これは、牛乳が固まらないまま腸に流れ込んで吸収され難いからだそうです。そこで、ﾋﾞｽｹｯﾄなどを食べながら飲むと、ﾋﾞｽｹｯﾄに吸収されて胃の中で長くとどまって、ﾖｰｸﾞﾙﾄのように固まって小腸でよく吸収されるようになるそうです。牛乳とパンの組み合わせも、よさそうですね。特に、貧血の人にはｺｰﾋｰより牛乳とパンを…※さらに、牛乳にきな粉を加えて飲むと、カルシウム＋イソフラボンと言うことで、骨格形成には、いっそう良いそうですよ。「黒ごまきな粉くん」は、栄養豊富な黒ごまと大豆を食べやすい粉末状にしました。ﾖｰｸﾞﾙﾄや牛乳に混ぜて召し上がってください。内容量：400g価格 652円 (税込 684 円) 送料別旭ポン酢食べてびっくり旭ポン酢360ml・

2006.08.09

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保育士さん、植木屋さん、経師師さん・・・無免許一人三役

保育士さん、植木屋さん、経師師さん・・・（無免許一人三役のたいぞ～さん）保育士さん・・・今までは、日帰りで平日に毎日来ていた孫殿が　　　　　ママ（長女）さんが、夏風邪をひいたので、　　　　　泊り込みで一週間やってきて、　　　　　今日、パパさんと一緒に帰りました。　　　　　孫殿の遊びのお相手、　　　　　　　　ごはん（離乳食が始まったばかりです）のお相手、　　　　　　　　お風呂にも一緒にはいりました。　　　　　　　　そうめんも、上手に食べられるようになった　　　　　　ね、とパパさんに、褒めてもらっていましたよ。　　　　　赤ちゃんは、日一日と成長が、早いですね。　　　　　おしゃべり出来ないだけで、赤ちゃんには、　　　　　周りの出来事が、分かってるように思えますね。植木屋さん・・・前栽の木々を、植木鋏と、剪定鋏で、手入れしました。　　　　　今年の暑さに閉口して、仕事は、午前中だけにとどめました。　　　　　その分だけ、長い日数がかかりました。　　　　　チエンソーで、根元から剪定（？）しょうかな～　　と　　　　　何回、思ったことやら・・・　　　　　やはり、短い日数で、早く終わらせるほうが、よさそうです。経師師さん・・・家中のフスマの張替えをしています。　　　　　片面だけのものもあるので、　　　　　全部で、４３面を張り替えます。　　　　　あと、残り、６面になりました。　　　　　アイロンで貼るやつです。　　　　　慣れると、一面を二時間くらいで貼れそうですね。　　　　　お盆までに、間に合うかな・・・以上、ブログ更新が、遅れている言い訳でした。よろしければ『ポチーッ』とお願いします。『吟果膳』　岡山果実菓アイス価格 5,250円 (税込) 送料込

2006.08.06

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