2020年05月の記事一覧 | "菜翁が旨"さんのほほ～ぇむ健康ペ～ジ

ＪＯＫＥ…こちら笑って健康放送局。マスクを頂いた

地域の篤志家、（というか、ご本人の希望で名前を伏せてほしい、ということだそうなので）から、自治会を通じてマスクが配られてきた。コロナに感染すると重症化しやすい高齢者、ということで、公平に配るために、敬老会招待者名簿登載者が対象だそうである。今年の名簿はまだ確定していないので、昨年度の名簿であろうと思う。敬老者一人に１０枚づつである。ステイホームで外出を控えている高齢者にとっては、自前のハンカチマスクと併用すれば、一人当たり１０枚もあれば、十二分であろう。私も、かって、自治会役員を経験しているので、この篤志家さんは、うすうす見当がつこうというものである。有難いことに、五輪とはほとんど無縁の過疎地なればこそ・・・であろうか。手をほとんど加えないでいる柿の木の下の雑草の中では、ふきが伸びてきた。このふきを採ってきては、一日置いて少ししわなえてきたところを、大鍋に湯を沸かして重曹を少し、ふきがまだ柔らかいので、沢山入れすぎないように気を付けて、湯がいて湯が冷めてから、ふきの皮をはいで、一回の調理分づつに分けて、むいたふきのかわで束ねてビニル袋に水を入れて、頃合いを見計らって冷蔵庫で保存しておけば、数日はもつ。篤志家から頂いたサージカルマスクは、買い物や通院の折に大切に使わせていただいている。お国から頂ける洗濯できるガーゼマスクは、菜園ダスト除け用に、これも、大切に使わせて頂くつもりである。さて、お昼ご飯の準備を始めよう。野菜は、収穫中の新玉ねぎと、例の生ごみ堆肥ステーションのそばでたっぷりの肥料で育っているニラを鎌で刈り取ってしょうやくして、ニラ玉で頂こうかな。勿論、塵除けにガーゼマスクをつけるのを忘れずに・・・ぅワッ　ハッ　ハ・・・【2本セット】トキワべんりで酢1000ml森永絹ごしとうふ 290g×6個開封前常温保存可能リニューアル長期保存可能豆腐森永とうふお料理向き 297g×6個開封前常温保存可能リニューアル長期保存可能豆腐