パスタな1日
今日はパスタな1日でした。ランチは泉北ニュータウンの泉北2号線沿いにある鎌倉パスタという店に行きました。この店のパスタは生麺なので、食感がもちもちとしています。ソースに良く絡んで美味です。店の建物は和風な建築で分煙もきちんとできていて、喫煙席はロフト風に一段上がった所にあるのです。庭もきれいに造られていてお洒落な雰囲気です。鎌倉パスタディナーは家でまたまたパスタです。嫁の作るパスタは皆から、お店のような味だといわれています。トマトソースの素を大量に作って、パックして冷凍保存しています。いつでも手軽にトマトソースのパスタが食べることが出来ます。今日はその素を大量に作りました。大量のトマトの缶詰を使ってソースを作ります。普通のパスタとペンネです。