今週のHAWAII情報(No.384)
「KCCファーマーズ・マーケット」特集No.3今回も、オアフ島ホノルルのダイヤモンド・ヘッド麓にあるカピオラニ・コミュニティ・カレッジ(KCC)の駐車場で毎週土曜日の午前中に開催される青空市、「KCCファーマーズ・マーケット」について特集します。地元で採れた新鮮や野菜や果物、ハワイ産のコーヒー、ハーブ製品、スパイス、エスニック料理の出店、ハワイならではのジンジャー・ドリンクなどなどその場で楽しめる食べ物からハワイ限定のお土産まで、ハワイならではの買出し体験が味わえます。■ダ・スポットのヘルシーなエジプト料理KCCファーマーズ・マーケットでヘルシーなプレートランチといえば、「ダ・スポット」の地中海料理。日本人のアコさんとアマッドさんが優しい笑顔で迎えてくれます。ライスをグレープの葉に包んだおかず、「マハシ」やタイ風ペナン・カレーなど、お野菜がたっぷり入ったボリューム満点のプレートランチがたまりません。この朝市以外には、ハワイ大学キャンパス内の支店とプメハナ通り沿いの本店があり、ベジタリアン料理からサンドイッチ、ジュース、スムージーなどが楽しめます。◎Kapiolani Community College Farmer's Marketカピオラニ・コミュニティー・カレッジ(KCC)のファーマーズ・マーケット 住所: 4303 Diamond Head Rd., Honolulu, Oahu, HI 96816 営業時間: 毎週土曜日、7:30-11:00 参考文献 ハワイ州観光協会 go-hawaii オアフ観光協会 visit-oafu welcome to hawaii Hawaii-ai ハワイ州観光局/ビッグ・アイランド観光局