今週のHAWAII情報(No.744)
コナニ行ったら試したいアサイーボウ Aloha! アンチエイジングや美容効果の高いミラクルフルーツ、アサイー。数年前からブームになり、今では日本でもすっかりお馴染みになりましたが、いち早くアサイー人気に火がついたハワイでは、それぞれ趣向を凝らしたアサイーボウルをだしてくれるカフェがたくさん。ハワイに行ったら、ぜひ試したいアイテムのひとつがアサイーボウルです。 ハワイ島にもそんなアサイーを楽しめるお店がいくつもありますが、中でも不動の人気を誇るのが、カイルア・コナにあるベーシック。駐車場の真ん中にあるタワーのような建物の二階にあって、ちょっとわかりにくい店なのですが、それもまたキャラクター。小さな店内は、階段まで並ぶ人がでるほどいつもお客さんでいっぱいです。 ボウルはソルベ状のアサイーがたっぷり入っているだけでなく、新鮮なフルーツやナッツ満載。ミルクもココナッツ、アーモンド、ヘンプなど植物性のヘルシーなから選べます。7種類あるボウルはどれも魅力的で、いつも選ぶのに迷うのですが、私の今のところの一番のお気に入りはザ・ドリフター!ちなみに同じメニューでスムージーにすることもできます。 ↓BASIKのホームペー http://www.basikacai.com/ アサイメニューのひとつTHE DRIFTER。アサイーは自家製カシューナッツ・ミルクと生のカカオとミックス。トッピングはストロベイリー、バナナ、クラッシュ・アーモンド、クラッシュ・カカオ(スモールサイズ$9)photo credit:ⒸBASIK CA 参考文献 Hawaii-TV 三谷 かおり さんの記事 ※ハワイ島在住メディア・パーソナリティ。ハワイ島を中心に、ネイバーアイランドの自然や歴史、アクティビティ、フード、カルチャーなど多彩な知識と経験を活かし、マルチな分野で活躍中。 ハワイ在住15年。