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2015.01.13

お土産・ひめじひねポン

カテゴリ：酒のアテ

正月に帰省した息子のお土産、「ひめじひねポン」、姫路の名物だそうです。中身は、こんな感じです。

「温めずに」タレをかけて食せ、と書いてあります。缶詰の焼き鳥のような食感なんですが、甘辛い味付けではありません。薄めの塩味ですね。ポン酢風のタレをかけるところがウリなんでしょうか。このタレ、普通のポン酢と思いますが、鶏との相性は良いと思いますね。ネギともみじおろしなんか加えたら、もっと良いかな〜。でも、自分で買うか、と聞かれたら微妙ですけどね。

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最終更新日 2015.01.14 01:42:14
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