ブログ「食い道楽」

お上りさんついでに、築地場外市場の「すしざんまい」本店を訪問。毎年初せりで最高値のマグロを競り落とすことで有名な、あのお店ですね。高級店じゃありませんが、ネタのわりに良心的と言う評判なので、一度行ってみようと言う訳です。

オーダーは、あまり悩みたくないので、セット物の「特選すしざんまい」￥3,000を選択。大きめのボタンえびが、まず目をひきますが、やはりマグロが秀逸ですね。大衆店といえども、さすが築地。スーパー寿司とは、まるで別物です。

ジャスト12：00にお店に着いたので、行列は２列に折れ曲がって40人ほど。読み通り、約30分で入れました。なんと客の整理だけで、２〜３名のスタッフを配置してます。それだけ、儲かってると言うことでしょうね。

以下、オマケの写真。東京駅に向かって、ブラブラ歩きました。日頃、通勤で歩く距離に比べれば、大した距離じゃありませんね。途中で見かけた、中央区立「築地川銀座公園」。花壇はきれいに手入れされてます。

天気にも恵まれ、空の青さが印象的でした。