ブログ「食い道楽」

日曜日のお昼、若干手抜き気味ながら、またまた鍋焼きうどんです。今回のコンセプトは、スーパー玉出で購入した「エビ天」￥60と、「ナス天」￥60を乗せたところですね。さすがに、格安スーパーだけのことはあります。

あと、鶏もも肉￥200くらいと、三つ葉（価格は不明）を使いました。うどんは、定石通り冷凍うどんで、３玉￥125だったかな。ダシは、たくさん余ってるアゴだしと、極少量のめんつゆですね。１人前の経費は、だいたい￥350くらいかな。

ちょっと失敗したな、と思ったのは、天ぷらを２個乗せたせいか、ダシが吸われてしまって、最後ダシがなくなっちゃいました。もう少し多めの方が良かったですね。

PS：今週は、珍しく出張の予定が入ってません。でも、木曜日は飲み会ですね。出来るだけ、毎日更新したいとは思ってますが、寝てしまった時はご容赦を。