ブログ「食い道楽」

本日の昼食です。「冷やし中華」が食べたくなって、会社近くの博多ラーメン「マルヨ」さんに、「冷やし中華始めました」の看板を思い出し、再訪しました。並盛りで￥850、大盛りで￥900、ちと高い。並じゃ少ないかなと思い、大盛りにしましたが、コレは結構多いです。

博多ラーメンと言っても、麺は別ですね。以前食した「つけ麺」と同じ麺と思います。茹で時間4-5分くらいの、やや扁平な麺。黄色味は、ほとんど付いてません。トッピングに、キクラゲが乗ってるのが特徴かな。叉焼も細切りじゃなく、ほぐした感じのものが乗ってました。煮卵が温かいのが、ちょっと変わってますね。私は、こっちの方が好きですけど。

たまにはコレも良いが、結論としては、やはりいつもの「ラーメン」が良いですね(^_^)。