ブログ「食い道楽」

夏休みで、うどん県に帰省しておりました。所用で宇多津に行った際、「おか泉（おかせん）」を再訪。どちらかと言えば、観光客向けのお店ですが、この辺りでは結構有名店ですね。開店の11時のちょっと前に着いても、既に20人くらいの行列。開店と同時に、ギリギリ入店出来ました。

オーダーは「ぶっかけおろし」￥432を、大盛り￥194で。確かに、一般店としては、うどん自体悪くないですよ。色、ツヤ、透明感。エッジもしっかり立ってます。ビジュアルも良いし。でも、讃岐のうどん喰いからすれば、もっと安くてウマいうどん屋は、あちこちにあるんですよね。

讃岐のうどん屋では、「おでん」が付きもの。牛すじ、コンニャク、ゴボ天に玉子。すべて、1本￥108ですね。カラシだけじゃなく、カラシ味噌で食するのが讃岐流なんです。


メニューは、こんな感じ。一応、うどんそのものを味わうメニューを前面に立ててはいますが、天ぷら等のトッピングで客単価を上げたいと言う意図は、見えてきますよね〜。まあ、そうじゃなきゃ経営が成り立ちませんからね。


以下、お店外観。お店のウラにも駐車場があります。