ブログ「食い道楽」

本日は、茨城に出張でした。思ったより早めに仕事が終わり、ちょっと早めの夕食です。久しぶりに、ココス神栖店を再訪。２年ぶり？　くらいかな。昔はちょくちょく利用してたんですけどね。

メニューは、少し変わってますね。ココスの「ビーフハンバーグステーキ」は、100%ビーフの粗挽きで、焼き加減がかなりレアーなので気に入ってます。通常の180gに、120g、240gが追加されてます。240gで、税抜き￥890ですね（安っ）。あとは、ライスを単品で頼みました。

慣れ親しんだ味ですね。味付けも濃すぎず、アッサリ和風ステーキソースとのバランスも良し。加熱したペレット（左上の鉄の塊）で「良く焼きしめて」食するように指示がありますが、レアー好みの私としては、ペレットなんぞは使ったことがありません。その方が、よっぽど肉の味が分かりますので(^_^)v。

メニューの一部。ビーフハンバーグのページです。