ブログ「食い道楽」

本日のランチ。いつもより15分早く会社を出て、人気店の「脳天屋」さんを再訪です。定時では、入れないことが多いですからね〜。今日はフライ物が食べたかったので、「生カキフライ」¥950を選択です。

「生」というのは、冷凍モノじゃないと言うことですね。レア気味の牡蛎が、とってもジューシーです。控えめな味付けと、薄めな衣がとても上品。やっぱ、カキフライはこうじゃなくっちゃ。

本日のランチメニュー。一度「銀ダラ」に挑戦したいものですね〜。


PS：明日は、またまた大阪出張です（今月は、プライベートも含め、３週連続！）。接待もあるので、更新出来ないかも知れません。悪しからず。