ブログ「食い道楽」

本日の昼食。びっくりうどん本舗で、「温ぶっかけ（大＝２玉）」¥390です。いつもは「かけ」ですが、今日は「ぶっかけ」にしてみました。値段は「かけ」と同じですね。冷凍うどんなので、それなりのコシは感じられます。今度は「冷ぶっかけ」にしてみよう。

そうそう、以前に「ぶっかけ」を頼んだ時、あまりにツユが多かったので、「ツユ少なめ」でお願いしました。うどん県の感覚では、これでも多いですね。大体、うどんを喰った後、ツユはわずかに残るのみですからね〜。ツユ半分、いや1/3でも良いくらいかな？　もし足りなければ、醤油を足せば良いし。何せ、うどん県では「生醤油」うどんがありますからね〜(*^_^*)。