ブログ「食い道楽」

本日の昼食。今日は家内が不在なので、一人外食です。「手打ち麺や大島」さん（お馴染み大島うどんとは別のお店です）を再訪。確か、２度目かな。

このお店、オーダーするのは基本「何玉か」だけなんですよね。うどん以外に、そば、中華麺が選べますが。３玉で¥390、安い！　湯だめが喰いたかったので、うどんをお湯で温め、そのお湯を少量すくい取って、後はポットに入った「つけツユ」をダシ猪口に取るって訳です。いわゆるフルセルフ方式ですね。

うどんの太さは、ごく標準的。とりわけコシの強さを強調した麺ではなく、これも標準的。３玉でも、軽く入っちゃいます。このうどんが、この値段で食べられるんだから、恐るべしうどん県ですよね〜(*^_^*)。

お品書き。そう言えば、温・冷の表示はなくなってますね。季節柄、冷たい麺をオーダーする客はいないか（笑）。