ブログ「食い道楽」

本日の昼食。今日、娘が帰省したので、まずは「うどん」です。我が家から、最寄りのうどん屋、塩江街道沿いの「大島うどん」で「しっぽくうどん（大）」¥470。こう気温が下がってくると、温かいうどんが良いですよね〜。このお店で「しっぽく」は、初めてかな。

具は、サトイモ、ダイコン、ニンジン（金時ニンジンが入ってるのは、讃岐ならではですね）、アゲに天ぷら（練り物の方です）。味付けは、かなりアッサリ目かな。具だくさんで、ホント満腹感ありますね〜。ちなみに、ここはフルセルフなんですが、「しっぽく」の場合は、ちゃんと席まで持ってきてくれます(*^_^*)。

うどん県では、たいてい「おでん」を置いてあります。つけるのは「カラシ味噌」なので、思ったよりは多めにつけなきゃなりません。



お品書き。「しっぽく」は、冬季限定です。そう言えば「ざるうどん」は残ってるのに、「ざるそば」はなくなってるんですね〜。