ブログ「食い道楽」

本日の昼食。スーパー「ムーミー」で、近所のうどん屋さん「大島うどん」製の茹でうどん（２玉、¥108）を購入して、家・うどんです。確かに、お店で買った方がウマいのは間違いないんですが、スーパーの茹でうどんで、このレベルのエッジと弾力が味わえるのは、ホント驚異的です(*^_^*)。

出汁は、大島うどんのものが見つからなかったので、ヤマキ製、１人前¥58。ちょっと、色が濃いめかな。具は、天ぷらコーナーで、タケノコ天（¥90）を購入。かなり、巨大なサイズです。うどん県のタケノコ天は、薄く下味がついてるのが特徴ですね。食べ応え、大ありです。ダシに、どっぷりと浸けて、いただきました(^_^)v。