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テーマ:おいしいうどん(1246)
カテゴリ:うどん
本日の昼食。五島うどん(有川うどん)を、少しアレンジしました。冷たいうどんに、熱いつけ出汁、いわゆる「ヒヤアツ」ですね。具は、鶏もも肉と長ネギ。フライパンで焼き目をつけてから、めんつゆで煮ただけです。薬味は、ショウガじゃなくてワサビ。なんとなくこちらの方が合うような気がして(*^_^*)。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2018.11.21 01:31:01
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