ブログ「食い道楽」

本日の昼食。今日は家内が不在なので、一人外食です。ゆめタウンのフードコート内、ペッパーランチを再訪しました。100%肉塊ハンバーグ、300gで¥1,180。トッピングに目玉焼き¥100で、合計¥1,383（税込）ですね。

ペッパーランチは、熱した鉄板の上に生肉を乗せて供し、客が焼き加減を調整するスタイルなんですが、ハンバーグの場合は、さすがに八割方火を通してますね。食べ進むと、どうしても焼きすぎ、パサパサになっちゃいます。それに、「肉塊」という割には、かなり細かい挽肉で、つなぎも結構入ってるような。

まぁ、300gだったら、そこそこ食べ応えあるし、歯の弱った年寄りでも、ハンバーグなら噛み蹴れないことはないしね(^_^;)。どちらかと言えば、ココスの「ビーフハンバーグステーキ」の方が好みかな。

お店外観。そうそう、今度ゆめタウン内に「いきなりステーキ」が入るみたいですね。12/20オープンのようです。便利になるな〜(*^_^*)。